BERGGOLD fine food
Wie lieben es, unsere Gäste zu überraschen. Mit einer kreativen Crossover-Küche, die Zutaten und Zubereitungsarten so matcht, dass jeder Bissen zum Highlight wird. Das Alpine ist unser kulinarisches Basislager. Mit Fine World Fusion – mit dem Fokus auf Asien, Lateinamerika und Europa – zaubern wir darauf aufsetzend verrückte Kreationen und verführerische Geschmacksclashs. Sternekoch Peter A. Strauss und sein Team machen kulinarisch einfach alles möglich. Dabei arbeiten sie mit besten Zutaten, bevorzugt regional & handmade. Lassen Sie sich verwöhnen.